В июле в мальдивском отеле Kuramathi завершился тренинг по технологиям баристо в приготовлении кофейных напитков. Теперь в ресторанах острова-отеля Kuramathi гостям предлагают новое меню с выбором из 30 видов кофе.
Кофейный магазин Island Coffee гарантирует выбор горячего и холодного кофе из широко популярных мировых кофейных брендов.
Таких как эспрессо фреддо, капучино фреддо, холодное моккачино и холодное кафе Латте.
Тренинг в Kuramathi проводил всемирно известный мастер кофе Giorgos Atsopardis, финаслист Чемпионатов мира по баристе в 2009, 2010 и 2011 годах.
Именитый баристо передавал свой 20 летний опыт в кофейной индустрии команде рестораторов Kuramathi.
Теперь в кофейной карте Kuramathi – ” Kuramathi на льду” – эспрессо, холодный шоколад, щипотка ванили, порошок корицы и карамельный сироп. “Freddo Cappuccino” – эспрессо, добавленное в мороженое и сливочное молоко. Холодный мокачино – эспрессо с холодным шоколадом.
Источник: tourprom.ru
