Новые направления туризма как фактор развития территорий в Краснодарском крае

0 174

5 июня в москве состоялась конференция «Новые направления туризма как фактор развития территорий в краснодарском крае». Темой события стало развитие агротуризма, гастротуризма и винного туризма в Краснодарском крае. Конференция состоялась в винотеке «Новое Русское Вино» в Москве.

Темой события стало развитие агротуризма, гастротуризма и винного туризма в Краснодарском крае. Конференция состоялась в винотеке «Новое Русское Вино» в Москве.

Мероприятие вела Елена Порман, руководитель продюсерского центра «Новое Русское Вино». На конференции выступили: Христофор Константиниди – министр курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края (онлайн включение); Сергей Шпилько – президент Российского союза туриндустрии; Леонид Гелибтерман – президент Международного эногастрономического центра; Виктор Майклсон – российское отделение Альянса Поваров Slow Food; Екатерина Варивода –   Ассоциация аграрного туризма (онлайн включение); Светлана Кияшко – Бюро «Винные Истории» (онлайн включение); Михаил Николаев – управляющий партнер компании «Долина Лефкадии» и другие. Спикеры конференции рассказали о влиянии новых видов туризма на развитие региона и перспективах внутреннего и въездного туризма на российском и международном рынках.

«Наша практика по развитию агротуризма в Краснодарском крае доказала свою эффективность: за последние 3 года количество объектов сельского туризма увеличено в 2,5 раза, а турпоток на такие объекты вырос более, чем на треть, – подчеркнул в своем выступлении министр курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края Христофор Константиниди. – Сегодня объекты сельского туризма – многофункциональные предприятия, которые предлагают гостям и жителям Кубани принять участие в эногастрономических и чайных турах, познакомиться с традициями и бытом народов региона, даже побывать на экзотических фермах – страусиных, крокодиловых, устричных и улиточных. Министерством сделаны существенные шаги по развитию эногастрономического туризма, – сообщил Константиниди. – В 2017 году мы заключили соглашение с организацией по развитию национального туризма «АгроЭкоТуризм» по участию края в проекте Ростуризма «Гастрономическая карта России». В итоге его реализации в нашем регионе, создан первый в России печатный путеводитель «Гастрономическая карта Краснодарского края», в который вошли 24 объекта эногастрономического туризма края. Интерактивный путеводитель опубликован на туристическом портале региона и войдет в «Гастрономическую карту России», которая будет размещена на национальном туристическом портале Russia.Travel и доступна, в том числе, в мобильном приложении».

Участников и гостей конференции познакомили с новыми туристическими продуктами и маршрутами. Участники конференции узнали об ожидаемых событиях летнего сезона в сфере туризма Краснодарского края – фестиваль «Античное Наследие», туры «Патриот», фестивали краснодарской кухни и еды в ресторанах с шефами Альянса Поваров Slow Food и др.  

«Агротуризм укрепляет местную инфраструктуру, создает новые рабочие места, формирует позитивный имидж региона и привлекает все больше покупателей услуг – туристов, преимущественно из городской среды. В результате территория получает развитие сразу в нескольких отраслях – в сельском хозяйстве, туризме и в социо-культурной сфере. Фермер получает диверсификацию бизнеса в виде нового канала продаж своего продукта и дополнительных услуг, а в культурном плане становится хранителем и продолжателем местных традиций, укрепляя идентичность и уникальность региона», – уверена Елена Порман, руководитель продюсерского центра «Новое Русское Вино».

Виктор Майклсон рассказал о международном движении Slow Food и о направлении Slow Travel – растущем тренде в рекреации и путешествиях: «Глобализация вызывает много вопросов и поэтому сейчас мы наблюдаем «откат» в сторону традиционности и региональности. Вместо «быстрого» туризма – просмотра общеизвестных достопримечательностей – новые маршруты, вместо «быстрой» еды – локальная аутентичная кухня. Суть Slow Travel в создании уникального опыта общения с местной природой, кухней, культурой (в том числе и бытовой), с местными людьми».   

Географическое расположение Краснодарского края создает уникальный выбор всех возможных видов отдыха – морской, горный, оздоровительный, спортивный. Сочетание комфортного климата, богатой истории с великолепными возможностями винного и гастрономического туризма – делает Краснодарский край одним из наиболее привлекательных регионов для внутреннего и въездного туризма в России.

Завершила мероприятие дегустация вин и продуктов из Краснодарского края.

Источник: tourprom.ru

Оставьте ответ