سؤال وجواب: مود بيلي حول كيفية إعادة تعريف سوفيتيل والفخامة للخدمة الفندقية
سلسلة فنادق سوفيتيل، وهي جزء من مجموعة Accor، ملتزمة بالابتكار في مجال الضيافة الفاخرة. مقابلة مع مود بيلي، المدير العام لفنادق أكور في أوروبا، تناقش الجوانب الرئيسية التي تساهم في نجاح السلسلة. يركز بيلي على أهمية تجربة الضيف، ومباركة الفنون، والتكيف مع توقعات العملاء المتغيرة.
التركيز على التجارب الفريدة
كان أحد الموضوعات الرئيسية للمحادثة هو التركيز على خلق تجربة فريدة للضيوف. يشير مود إلى ذلك سوفيتل والفخامة يبحثون باستمرار عن طرق جديدة لتجاوز توقعات العملاء. تشمل النقاط الرئيسية ما يلي:
- خدمة شخصية لكل ضيف.
- عروض تذوق الطعام الفريدة التي تتميز بالمكونات المحلية والموسمية.
- تنظيم الفعاليات والأنشطة الثقافية التي تسمح للعملاء بالانغماس في الثقافة المحلية.
تقنيات مبتكرة
تحدثت مود بيلي أيضًا بالتفصيل عن إدخال التقنيات الحديثة في مجال الفنادق. سوفيتل والفخامة استخدام الحلول الرقمية بنشاط لتحسين التفاعل مع العملاء. تشير الإحصائيات إلى أن ما يصل إلى 70% من نزلاء الفنادق يمكنهم توقع الوصول إلى الإنترنت عالي السرعة وتطبيقات الهاتف المحمول:
- تطوير التطبيقات لتبسيط عملية الحجز.
- استخدام أنظمة CRM لتخصيص الخدمات.
- تقديم المفاتيح الرقمية لتحسين الأمان والراحة.
الاستدامة والبيئة
وكان الجانب الذي لا يقل أهمية من المناقشة هو المبادرات البيئية. وأشار مود بيلي إلى ذلك سوفيتل والفخامة تمكنوا من تنفيذ عدد من الممارسات المستدامة التي تلبي المعايير الدولية. وتشمل هذه:
- خفض استهلاك المياه والكهرباء بمقدار 30% حتى عام 2025.
- أنظمة التخلص النهائي وبرامج إعادة تدوير مخلفات الطعام.
- التعاون مع المزارعين المحليين للحصول على المنتجات العضوية.
ولا تقلل هذه التدابير من التأثير على البيئة فحسب، بل تجتذب أيضًا المستثمرين والسياح الذين يقدرون الممارسات التجارية المسؤولة.
تلخيص
وفي الختام، أكد مود بيلي على ذلك سوفيتل والفخامة نسعى جاهدين لاتخاذ مكانة رائدة في السوق من خلال تقديم خدمات عالية الجودة والابتكار. إن التركيز على التخصيص والتكنولوجيا والاستدامة يسمح للسلسلة بالتكيف بنجاح مع متطلبات العملاء الحديثة والبقاء متقدمًا على المنافسين بخطوة.
يمكنك معرفة المزيد عن مبادرات الشبكة على الموقع الرسمي لشركة أكور أو اطلع على عروض سوفيتيل الجديدة لضيوفه.
