Conseils aux touristes

Vacances aux Açores - comment occuper son temps ?

Neuf points sur la carte. Neuf îles vertes entourées par l'océan. Volcans éteints, lacs émeraude, sources chaudes et curatives. L'arôme de l'hortensia et des meilleurs ananas du monde. Plus l'observation des baleines et des dauphins. Voici pourquoi vous devriez découvrir les Açores - Le joyau du Portugal au printemps : Terceira abrite la capitale historique d'Angra do Heroismo, la paisible Graciosa enchante par son paysage idyllique et São Jorge est célèbre pour ses excellents fromages.

Corvo
Flores en fleurs et le petit Corvo se trouvent sur le côté. Mais notre objectif est trois îles considérées comme le fleuron de l'archipel : la plus grande Sao Miguel, appréciée des marins Faial, et Pico, sur laquelle s'élève la plus haute montagne du Portugal.

Saint-Miguel
Depuis Ponta Delgada, la capitale de San Miguel, nous nous dirigeons vers l'est de l'île. Le long de la route, il y a des rangées de fleurs dont l'odeur vous étonne. Tous les quelques kilomètres, il y a une ville ou une marina intime. Nous croisons des églises blanches aux façades décorées de basalte noir et des gens assis sur les seuils des maisons. Vous pouvez entendre le cri des mouettes et le rugissement des bateaux de pêche lorsque les pêcheurs reviennent de leurs prises.

Lagoa das Sete Cidades
Il n’y a pas de grands hôtels, pas de stations balnéaires bondées, pas de folie nocturne bruyante. Au lieu de cela, il y a des falaises abruptes et des sommets cachés dans les nuages, des forêts entrecoupées de végétation tropicale et des bassins émeraude au bord de volcans éteints. Le plus beau d'entre eux est Lagoa das Sete Cidades - deux lacs reliés, l'un aux eaux bleues et l'autre aux eaux vertes. Une légende romantique raconte qu'ils ont été créés à partir des larmes d'amants séparés - un berger et une princesse. En été, les hortensias fleurissent partout : blancs, roses et violets. Ils sont une icône de l’archipel, même si peu de gens savent qu’il s’agit de mauvaises herbes nuisibles, autrefois importées de l’étranger et qui étouffent efficacement la végétation indigène.

circuits aux Açores
Le climat et le mode de vie des Açores font que chaque citadin européen occupé profite ici de vacances complètes. Le silence n'est rompu que par le chant des oiseaux et le bruit de la mer. La vue sur les montagnes verdoyantes pittoresques et les pentes volcaniques est également apaisante. Tous les endroits intéressants sont accessibles en bus, mais il est préférable de louer une voiture (les prix sont bas et la circulation est légère, même un conducteur de vacances peut s'en sortir ici).

Faj de Baixo
Notre premier arrêt est la plantation d'ananas de Faj de Baixo. Quiconque n’a pas mangé d’ananas des Açores n’en a jamais mangé. Ils sont incroyablement sucrés, surtout ceux qui mûrissent de mai à août. Vous pouvez acheter des fruits frais, de la confiture et de la liqueur d'ananas.

Cha Gorreana
Le deuxième arrêt est Cha Gorreana, la seule plantation de thé d'Europe. Et enfin, Furnas, une station balnéaire célèbre même en dehors du Portugal. Nous visiterons un ancien parc avec un jardin botanique et un étang de soufre - l'eau est chaude et brune, mais possède des propriétés médicinales. Les lacs bouillonnants et l'odeur âcre du soufre nous rappellent que bien que les volcans des Açores soient recouverts d'herbe, ils dorment mal sous terre.

Cozido
Les habitants préparent le dîner dans la source chaude. En guise d'apéritif, les épis de maïs sont plongés dans l'eau bouillante et le plat principal, le cozido, un chaudron contenant plusieurs types de viandes et de légumes, est recouvert de terre chaude pendant plusieurs heures. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !

Petrovskoe Café Sport
Faial est une escale préférée des marins traversant l'océan Atlantique. La marina de Horta, la capitale de l'île, regorge toujours de yachts. Ici, les loups de mer font le plein de provisions, rassemblent des équipes et échangent des histoires - de préférence autour d'un verre de gin au célèbre bar Peter's Cafe Sport. Avant de poursuivre la navigation, il est d'usage de laisser des images peintes de yachts sur les brise-lames. Nous visiterons également le village de pêcheurs de Capelinhos, enseveli sous les cendres lors de la dernière éruption volcanique en 1958.

Varador
Sur le chemin de Horta, nous faisons un arrêt à la plage de baignade de Varadoru. Quel soulagement de tremper ses pieds dans des piscines naturelles ! Le port offre une vue sur l'île voisine de Pico et le volcan qui la surplombe. L'ascension du sommet, à 2 351 m d'altitude, prend presque une journée entière et vous redonne des os sains, mais c'est un panorama que vous n'oublierez pas.

Saint-Georges
À leur retour, les touristes fatigués peuvent se rafraîchir dans l'un des nombreux cafés proposant un steak d'espadon ou de délicieux fruits de mer et fromage, pour lesquels San Jorge est particulièrement célèbre. Assurez-vous d'essayer le vin « vert » local (il ne s'agit pas de sa couleur, mais du jeune âge de la boisson au goût léger).

Pêche à la baleine
La chasse à la baleine est le point culminant des vacances aux Açores. Ne vous inquiétez pas, sans effusion de sang ! A l'aube nous quittons Horta en direction de Pico. À mesure que le brouillard se dissipe, l'eau devient épaisse avec le dos des dauphins. Ils nous poursuivent, nous font probablement un clin d'œil et... ils ne sont pas là.

Açores
Comment aller au paradis ? De préférence en avion. Après trois heures de vol depuis Lisbonne, à un peu plus de 1 400 km des côtes du continent, des collines pittoresques émergent de l'Atlantique. Santa Maria est petite, possède un climat doux et des plages de sable.

Source: traveltell.ru

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