Le fondateur de Pig partage la recette de la marque de boutique-hôtel
Depuis sa création, la marque The Pig est devenue synonyme de vacances exclusives dans une ambiance unique. Situé dans les magnifiques environs du Royaume-Uni, cet hôtel de charme attire les voyageurs exigeants grâce à son approche distinctive de l'hospitalité. Le fondateur de la chaîne, Robert Taylor, a découvert la « recette des hôtels-boutiques », qui comprend de nombreux éléments, allant du design unique aux produits locaux et aux pratiques respectueuses de l'environnement.
Ingrédients clés de la recette du boutique-hôtel
Robert Taylor souligne plusieurs aspects fondamentaux qui ont fait de The Pig une marque boutique à succès :
- Emplacement: Chaque hôtel est situé dans des zones rurales pittoresques, créant une atmosphère d'intimité et de nature.
- Conception: Les intérieurs sont décorés en tenant compte des traditions et du style locaux, créant ainsi convivialité et confort pour les clients.
- Produits locaux : Les restaurants utilisent des ingrédients frais et locaux pour aider à soutenir les fermes et les industries locales.
- Stabilité: Toutes les activités visent à minimiser les dommages environnementaux, notamment en utilisant des technologies respectueuses de l'environnement et en résolvant les problèmes d'élimination.
L'application de ces principes vous permet de créer une atmosphère unique qui attire encore et encore les clients. Par exemple, dans l'un des hôtels, The Pig, situé dans le Hampshire, une attention particulière est accordée à l'agriculture biologique, qui se reflète non seulement dans le menu, mais également dans l'aménagement du jardin pour les clients.
Philosophie de l'hospitalité
The Pig propose à ses hôtes non seulement une chambre, mais toute une expérience, comme en témoignent les avis clients. La philosophie fondamentale est de créer un « chez-soi loin de chez soi » où chaque client se sent important et valorisé. Dans ce contexte, il est important de mentionner :
- Approche individuelle : Chaque client reçoit un service personnalisé en fonction de ses préférences.
- Activités: Vous pourrez profiter d'une variété d'activités telles que des cours de cuisine et des visites de vignobles.
- Équipe: Personnel qualifié qui connaît tous les recoins de l'hôtel et peut vous donner des conseils sur la culture et les attractions locales.
Pour améliorer l'expérience client, les hôtels de la chaîne utilisent activement les nouvelles technologies pour gérer les réservations et améliorer le service.
Le marché des boutique-hôtels aujourd’hui
Selon une étude de marché, le segment des hôtels-boutiques continue de croître avec une forte demande de la part des voyageurs. En 2023, le nombre de boutique-hôtels devrait augmenter de 15% par rapport à l'année précédente. Cela confirme la pertinence du concept proposé par The Pig :
- Emplacement et design uniques.
- Focus sur l'écologie et les produits locaux.
- Création d'offres uniques pour le public cible.
C'est une bonne idée pour les propriétaires et gérants d'hôtels de suivre l'exemple de The Pig et d'intégrer ces aspects dans leurs opérations pour attirer les clients et se différencier de la concurrence. La marque fournit un bon modèle sur la façon de créer et de gérer un boutique-hôtel réussi, basé sur des pratiques innovantes et une compréhension de la demande moderne.
