Anche se viviamo a 130 km dalla capitale e la visitiamo 4-5 volte l’anno, non ci facciamo una vacanza culturale da sette anni, se non di più, fatta eccezione per la visita dell’anno scorso al teatro dell’opera. Andiamo sempre lì per affari o all'aeroporto (dall'aeroporto). Ci muoviamo per la città in macchina, ma cosa vediamo? E alla fine abbiamo deciso di camminare lì per quasi quattro giorni. Inoltre i nostri programmi prevedevano di visitare diversi musei e passeggiare il più possibile per il centro, sia in luoghi familiari che in quelli che tutti conoscono, ma non ci siamo ancora stati.
Ti racconterò e ti mostrerò dove siamo stati, ma il racconto non sarà in ordine cronologico, ma in base al tuo umore.
Oggi mi sono ricordato che lunedì abbiamo visitato il caffè Lviv Chocolate Maker.
Riesci a immaginare che odore c'è qui?
Come puoi capire dal nome, l'azienda si trova a Leopoli. In altre città, tali caffè operano in franchising. Noi a Chernigov non li abbiamo ancora.
Dato che abbiamo un budget limitato e a volte vogliamo essere coccolati, abbiamo prima guardato il loro sito web per decidere i prezzi, i nostri desideri e le nostre capacità. Il sito è facile da trovare cercando su Google “produttore di cioccolato Lviv”.
Oh, quante prelibatezze ci sono, e non solo prelibatezze, ma fatte a mano!
Mi è piaciuto l'avvertimento: "Riallineamento: il cioccolato di Lviv può essere strofinato dalle dita e dalle labbra con hustinas e servette, una raccomandazione è di fare attenzione e leccarlo accuratamente".
I prodotti possono anche essere ordinati online con consegna se l'importo dell'ordine non è inferiore a 100 UAH.
Conducono anche corsi di perfezionamento in cui adulti e bambini possono imparare a preparare caramelle in un'ora e mezza. Ciò richiede la pre-registrazione e almeno cinque partecipanti.
Ci sono tre locali simili a Kiev; noi siamo andati in quello sulla strada. Gorkij (Antonovich), 45 anni.
La prima stanza in cui ci troviamo è un negozio, seguita da tre piccole stanze accoglienti. Lo staff parla una “perfetta lingua ucraina”. Sia le cameriere che i ragazzi che preparano i dolci sono molto giovani e lavorano di buon umore. Ci siamo sentiti proprio come in Europa.
Ecco un menu retrò.
Certo, volevo provare il kava di Lviv, ma di notte non beviamo caffè. D'altronde beviamo caffè dolce, ma dove va il caffè dolce con il cioccolato? Abbiamo ordinato il tè allo zenzero. E poiché veniva servito in un'alta tazza di vetro, sembrava bellissimo: conteneva un pezzo di arancia, limone, radice di zenzero, stecca di cannella e menta fresca. Io ho preso il budino per me, mio marito ha preso la torta glassata di Lviv (in ucraino “tistechko”). Abbiamo detto alla cameriera, una ragazza molto simpatica, che eravamo qui per la prima volta, e che volevamo un'altra caramella per ognuno di noi, a sua discrezione, ma che non ci piace il cocco, e rispettiamo di più il cioccolato fondente rispetto al cioccolato al latte.
L'atmosfera qui è piacevole, la musica è tranquilla, ucraina, nessuna “chanson”. Interni nei toni del cioccolato, tovaglie all'uncinetto. L'uniforme delle ragazze è in stile romantico, color cacao e latte, con finiture color cioccolato. Bene, solo per te la "Grotta di Lviv Yarnya" dell'inizio del XX secolo.
Uno svantaggio è che non ci sono grucce, ma non c'è nessun posto dove metterle lì, quindi i nostri capispalla giacevano sulla terza sedia.
Il mio budino si è rivelato molto gustoso, lo strato inferiore è quello più amaro, ma non proprio amaro, ma proprio come piace a me. Anche a mio marito è piaciuta la sua torta. E con il tè acido senza zucchero, tutto ciò ha portato ancora più piacere.
E i dolci sono meravigliosi. Uno ha ottenuto "Cherry Spatzer", l'altro "Vidensky Truffle".
Successivamente ne abbiamo acquistati altri 6 pezzi in negozio. diversi, casalinghi, tra cui “Bilu Goverla” (quale turista di montagna non vorrebbe assaggiare una caramella con quel nome?). Queste 6 caramelle sono sopravvissute solo fino a stasera. Sono rimasti ricordi piacevoli.
Probabilmente, in natura ci sono due tipi di prodotti alimentari, di cui parlo con particolare rispetto: 1. pesce e frutti di mare e 2. cioccolato.
Cioccolato sfuso. Tutti sanno che gli uomini francesi amano cucinare. Una volta nostra figlia aveva uno chef francese. Le ha offerto due interessanti ricette di cottura, ha versato loro il liquore in piccole bottiglie (incluse nella ricetta) e ha spiegato che il cioccolato per questa torta non è stato preso dal supermercato, ma fatto a mano. Allora non immaginavo nemmeno che ciò potesse accadere. Ed eccolo qui, disteso in chilogrammi.
Lo spirito dei tempi. E nel catalogo online questo personaggio ha anche le corna e una mitragliatrice.
L'assortimento è per tutti i gusti. Non ho fotografato tutti gli scaffali.
Questo è il piacere gastronomico che abbiamo ricevuto in una calda serata invernale (+5 gradi). Ci è costato 135 UAH. più dolci da portare con te 40 UAH.
E per non assorbire troppe calorie in più, siamo andati per strada. Gorky su e giù fino alla metropolitana.
Fonte: travel.ru