Elveția, Finlanda și Norvegia au fost desemnate cele mai bune țări europene pentru călătorii vegetarieni, potrivit organizației de mediu The Eco Experts. Lonely Planet scrie despre asta.
Eco Experts au efectuat un studiu în 26 de țări europene pentru a afla care dintre ele sunt cele mai multe potrivit pentru persoanele care refuză să consume produse de origine animală. Experții au evaluat calitatea mâncării și sortimentul restaurantelor vegane, numărul acestora la suta de mii de locuitori, precum și prețul mediu al unui kilogram de carne și consumul anual al acestuia pe persoană.
Conform rezultatelor, cea mai bună țară pentru vegetarieni este Elveția. Țara are cea mai mare densitate de restaurante vegetariene din Europa, cu 165,94 unități la 100.000 de locuitori. În Elveția a fost deschis primul restaurant vegetarian din lume, Hiltl, în 1898. Elvețienii sunt al optulea dintre cei care consumă cea mai mică cantitate de carne pe an - 74,7 kg de persoană. În plus, țara este un pionier în consumul în masă de preparate cu varză, acai și linte. Carnea din Elveția este cea mai scumpă din Europa - 28,55 euro pe kilogram. Aproape jumătate dintre elvețienii cu vârsta cuprinsă între 15 și 34 de ani au încetat complet să mănânce carne sau au limitat semnificativ cantitatea de carne din dieta lor.
Printre primele zece țări recomandate vegetarienilor de vizitat se numără și Finlanda, Norvegia, Suedia, Marea Britanie, Belgia, Ungaria, Estonia și Irlanda. În aceste țări, vegetarienii nu vor avea probleme în a alege alimente gustoase și variate. În general, clasamentul a fost în fruntea țărilor scandinave, cu excepția Danemarcei, care a ocupat locul 25.
Dintre toate țările europene, experții recomandă vegetarienilor să considere Portugalia pe ultimul loc. Ea a ocupat locul 26. Portughezii consumă în medie 95,2 kilograme de carne pe an, iar numărul restaurantelor locale fără carne în meniu ajunge la 40,61 la 100.000 de oameni. Rusia se află pe locul 23 în acest clasament.
Sursă: news.turizm.ru
